Nuestro nuevo proyecto se llama Made in Mas, un directorio donde podrás encontrar productos ecológicos y de Km0 en muchos casos para el deleite de tu paladar.
Una web donde encontrar a productores vascos y catalanes, y hacer pedidos groumet para estas navidades o para darte un capricho.
Hoy vengo a contaros una experiencia muy personal. En Catalunya existe la tradición de pertenecer a una colla y quedar, al menos, dos veces por semana para practicar y hacer castells. El año pasado tuve la oportunidad de asistir al Concurso de Castells de Tarragona para fotografiarlos, pero no me imaginé que un año después estuviera formando parte de uno de ellos.
El próximo 28 de septiembre se va a realizar la labor voluntaria de limpieza en las playas de la Ametlla de Mar. Ya que últimamente frecuentamos bastante la Ametlla caminando por la ruta GR-92 y tenemos fiesta en nuestros respectivos trabajos, acudiremos a limpiar la playa. No pretendemos ser ejemplo de nada y en nuestro día a día están presentes los plásticos de un solo uso, aún nos queda mucho que mejorar pero al menos aportaremos nuestro granito de arena.
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Este fin de semana nos hemos animado a hacer otro tramo de la ruta GR92 por la costa del litoral catalán. Esta vez comenzamos la ruta en Calafat y la terminamos en Ametlla de Mar. Un tramo entre la urbanización de tres calas y un poco más de asfalto que la anterior vez.
La ruta propuesta se encuentra dentro del marco del GR92 (sendero del Mediterráneo) desde el puerto de l´Ametlla en dirección a la Ampolla que discurre por alguno de los tramos de costa mejor conservados de Catalunya. Torres de vigilancia, trincheras y baterías nos transportan a una época en la que la mirada de los lugareños se fijaba en el horizonte a la espera de posibles amenazas.
Hoy nos calzamos las botas para descubrir una de las rutas naturales más bonitas que tenemos en nuestro país. Se trata del Congost de Mont-rebei. El recorrido, transcurre paralelo al río Noguera Ribagorçana, frontera natural entre Aragón y Catalunya. (más…)
El domingo embarqué en el vuelo SSH1200 con salida Barcelona y destino Japón. Sin alas y sin moverme del suelo, directo a elaborar un sushi de calidad. Todo se coció desde la calle Sant Lluís, en el Taller de Sabores. (más…)
Girona es una de esas ciudades que te invita a recorrerla con pausa y detenimiento. Te obliga a fijarte en todos sus detalles y sin darte cuenta acabas deambulando por sus callejuelas llenas de encanto. Recuerdo que al bajar por una de las calles del Barri Vell un chico nos pregunto: ¿merece la pena subir todas las escaleras? ¿hay flores por allí arriba? A lo que yo respondí: cada rincón de Girona merece ser explorado esté engalanado con flores o no.