Continuamos con nuestro particular recorrido por La Rioja y su gastronomía a través de los productos que la caracterizan.
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Recorrido por La Rioja y su gastronomía (Parte 1)
// Patricia Catania // Blog, España, Gastronomía, La Rioja, Rutas 3 Comentarios
Mi reciente viaje a La Rioja ha tenido un peso gastronómico importante. Hablar de La Rioja implica hablar de buen vino, de tradición y experiencias enogastronómicas.
Te invito a que hagamos un recorrido por La Rioja a través de productos que caracterizan la gastronomía de una tierra arraigada a la cultura del vino; porque en La Rioja, el vino y la comida son aliados. -
24h saboreando La Palma
// Patricia Catania // España, Gastronomía, La Palma 6 Comentarios
El sonido de las olas ruge mientras los rayos de luz se cuelan entre las cortinas de tu habitación. Es tu primer amanecer en La Palma y te espera un día de sensaciones y experiencias gastronómicas que no te dejarán indiferente.
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Efecto #LaPalmaconSabor
// Patricia Catania // Blog, Cápsulas audiovisuales, Gastronomía, La Palma 17 Comentarios
Cierra los ojos y déjate llevar por los olores y sabores de una isla desconocida para muchos. El ritmo de la música te invita a transportarte a un paraíso que está mucho más cerca de lo que te imaginas. Después de esta experiencia no tendrás excusa para no viajar a La Palma. Mis palabras intentarán que cale hondo una historia de tradición, pasión e innovación. Se trata de La Palma: la Isla Bonita. Pequeña en tamaño pero con un corazón que no cabe en su diminuta dimensión.
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Sicilia, un paraíso gastronómico
// Patricia Catania // Gastronomía, Sicilia Sin Comentarios
La estratégica situación geográfica de Sicilia ha fomentado que diferentes civilizaciones decidieran afincarse en la isla y dejaran un legado gastronómico que el viajero puede degustar visitando los lugares menos frecuentados por los turistas. La clave de que la cocina siciliana sea única es la fusión de las culturas que han impregnado la isla de olores y sabores. Griegos, romanos, árabes y españoles han contribuido a generar una gastronomía muy variada y saludable.